Pasta con carne
Has llegado al lugar ideal para deleitar tu paladar y recargarte de energía. Aquí encontrarás una receta deliciosa. ¡Acompáñanos en este viaje culinario!
La pasta, la carne, el tomate y la cebolla se unen para crear un plato cargado de energía y sabor. Sigue leyendo y aprende a preparar esta deliciosa receta de cazuela de pasta con carne que desde Pastas La Muñeca hemos traído para ti.
Para esta receta vas a emplear los siguientes ingredientes:
- 250 g de pasta corta La Muñeca
- 2 cucharadas de aceite canola Premier
- 500 g de carne de res en trozos (preferiblemente falda)
- 1 cebolla blanca picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimentón rojo picado
- 1 zanahoria grande en rodajas
- 2 tomates maduros picados
- 2 tazas de caldo de res
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- hojas de cilantro fresco para decorar.
Una vez tengas todos los alimentos reunidos, los pasos para elaborarlos son:
- En una olla grande hierve agua con sal y cocina la pasta corta de La Muñeca que hayas escogido al término de tu preferencia. Luego, escurre y reserva.
- Mientras, en otra olla calienta el aceite canola Premier a fuego medio-alto. Agrega la carne de res en trozos y dórala por todos los lados, una vez esté lista retira la carne de la olla y resérvala.
- En la misma olla cocina la cebolla, el ajo, el pimentón rojo y la zanahoria, hasta que se pongan tiernos.
- Añade los tomates picados y mezcla. Cocina por unos minutos hasta que se hayan deshecho y formen una salsa.
- Regresa la carne a la olla y agrega el caldo de res. Condimenta con comino, orégano, sal y pimienta al gusto.
- Lleva la preparación a ebullición y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la carne esté tierna y la salsa haya espesado.
- Agrega la pasta cocida y mezcla para que se integre con la salsa.
- Sirve la cazuela de pasta en platos individuales, decorando con hojas de cilantro fresco.
Disfruta del momento
Comer pasta no es solo llevar un cubierto con comida a la boca, es probar una infinita variedad de sabores en un solo bocado, es crear momentos mágicos alrededor de la mesa y recargarte de buena vibra. Por eso, asegúrate de vivir al máximo cada instante y saborear cada alimento.
Continúa viajando con Pastas La Muñeca a través de la cocina con nuestras recetas y tips, ¡no pierdas la oportunidad de obtener la energía que necesitas para triunfar!
