Pasta con salsa bechamel y pollo
Descubre cómo hacer una deliciosa pasta con salsa bechamel y pollo, una opción ideal para compartir con tus amigos o familiares. Esta receta no solo es rica y sencilla, sino que también cumplirá tus deseos de cocina con un toque de la energía que necesitas para enfrentar cada día. Sigue leyendo para averiguar lo que Pastas La Muñeca tiene para ti.
Ingredientes necesarios para la pasta con salsa bechamel y pollo
Prepárate para hacer esta sensacional receta, utilizando los siguientes ingredientes:
- 300 g de Spaghetti Pastas La Muñeca
- 1 pechuga de pollo
- 1 cebolla bien picada
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas (sopera) de la Esparcible
- ½ litro de leche.
- 1 cucharada (sopera) de Harina de Trigo Haz de Oros
- 1 ramita de perejil
- Sal y pimienta al gusto

Paso a paso para preparar la salsa bechamel
Luego de que hayas conseguido todos los ingredientes, estarás listo para comenzar a preparar la salsa bechamel. Ten en cuenta los siguientes pasos:
- Derrite la Esparcible en una sartén a fuego lento, recuerda estar pendiente para evitar que se queme.
- Cuando se derrita la esparcible, añade la Harina de Trigo Haz de Oros y sofríe por unos minutos.
- Añade poco a poco la leche en la sartén, siempre removiendo sin parar con una cuchara de madera o, mejor aún, con una batidora manual.
- Continúa removiendo hasta obtener la textura deseada. Si llega el caso de que los grumos no se deshagan después de que hayas estado un tiempo revolviendo, te dejamos un tip que te ayudará en este caso: vierte la salsa en la batidora y después devuélvela al sartén.
- Agrega sal y pimienta al gusto. ¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa salsa bechamel para incorporarla a tus Spaghetti Pastas La Muñeca.
Cómo cocinar el pollo y mezclarlo con la pasta
Preparar una pasta con salsa bechamel y pollo es más sencillo de lo que parece, solo tienes que tener en cuenta estas indicaciones para elaborar el pollo:
- Corta el pollo en la manera que desees, ten en cuenta que entre más pequeño sea el trozo más rápido se va a cocinar. Y si vas a desmenuzar el pollo, es mejor porcionarlo en rebanas grandes.
- Después de haber cortado los trozos del pollo, ubicalos en el fondo de la olla, ya sea grande o mediana.
- Vierte el agua o caldo a la olla, teniendo cuidado de no salpicar y cubre el pollo por completo. Si ves que el agua se va evaporando, agrega un poco más para cubrir nuevamente el pollo.
- Condimenta el agua con sal y pimienta al gusto, si deseas puedes añadir hierbas o verduras picadas para que el pollo quede más delicioso.
- Cubre la olla con la tapa, y déjalo hervir a fuego de medio a alto por unos minutos y cuando veas que el agua ya está hervida, pon la estufa a fuego bajo. Te recomendamos supervisar la olla en todo momento por si el agua vuelve a hervir.
- Después de los 10 minutos hirviendo, saca el pollo y verifica cómo se encuentra. Si sigue rosado, vuélvelo a colocar dentro de la olla por un par de minutos más.
- Cuando el pollo ya esté listo, retíralo de la olla, colócalo sobre un plato y espera a que se enfríe para que lo puedas manejar a tu gusto.
- Si vas a preparar pollo desmechado, utiliza dos tenedores para irlo separando de a poco hasta obtener la cantidad que prefieras.
- Y listo, ya puedes agregar el pollo a tu rica salsa bechamel.
Ahora que ya sabes preparar pasta con salsa bechamel y pollo con Pastas La Muñeca, puedes aprender a hacer más platos tan sabrosos y sencillos como este. Te invitamos a mirar nuestras otras recetas para que te motives a seguir cocinando y tener esa energía que necesitas.