Coditos con tomate y queso

Hoy te traemos una receta que se convertirá en un favorito de tu cocina: coditos con tomate y queso. Es una preparación ideal para esos momentos en los que el tiempo apremia, pero quieres algo que toda la familia disfrute. Además, lo mejor de esta receta es que utiliza ingredientes que probablemente ya tengas en casa.

Hay días en los que necesitas una solución rápida y deliciosa para el almuerzo o la cena, algo con lo que puedas calmar el hambre que llevas aguantando desde que saliste del trabajo o la que tus hijos tienen desde que salieron del colegio, y así recargar la energía que necesitan para seguir con las actividades que faltan por hacer en el día. Aquí es cuando entran nuestros Coditos Pastas La Muñeca, siempre listos para ayudarte a resolver cualquier comida de forma sencilla, casera y con un sabor inigualable 

¿Estás listo para descubrir cómo darles un toque especial a tus Coditos La Muñeca? 

¡No te pierdas los pasos que harán de esta receta tu favorita! Sigue leyendo y sorpréndete con lo fácil que es prepararla.  

Ingredientes

Antes de comenzar, asegúrate de tener todo listo para que la preparación sea aún más práctica. Aquí te indicamos los ingredientes que necesitas:  

Empaque de la referencia Codo de Pastas La Muñeca.
  • 200 g de Codo La Muñeca 
  • 4 a 5 tomates bien maduros   
  • 1 consomé de pollo   
  • 1/3 de barra de Esparcible  
  • 1 cuchara sopera de salsa de tomate 
  • Queso rallado 

Con esta combinación sencilla, vas a crear un plato que tiene todo: sabor, textura y esa esencia casera que tanto te gusta. ¿Ya tienes todo? Si no, anota lo que te falta en tu lista de marcado porque esto va a valer la pena. ¡Ahora sigamos con la preparación! 

Cómo hacer coditos con tomate y queso

Aquí te guiamos paso a paso para que obtengas el mejor resultado y, por supuesto, aproveches al máximo nuestras Pastas La Muñeca, que están diseñadas para recargarte de energía, hacerte la vida más fácil y tus comidas más ricas. 

Paso a paso 

  1. Cocina los coditos en una olla grande, hierve agua con sal y cocina los Codos de acuerdo con las instrucciones del empaque. 
  2. Prepara la salsa mientras los coditos se cocinan, lava bien los tomates y llévalos a hervir hasta que la piel comience a desprenderse. 
  3. Luego, licúalos junto con el consomé de pollo y cuela la mezcla para obtener una salsa suave y sin grumos.  
  4. En una sartén grande, para darle más sabor a la salsa, derrite el Esparcible y añade la salsa de tomate licuada. Cocina a fuego medio durante unos minutos hasta que espese un poco. 
  5. Escurre los coditos y agrégalos a la sartén con la salsa. Mezcla bien para que cada codito quede cubierto de ese delicioso sabor.  
  6. Añade un toque final al momento de servir caliente, acompañándolo con queso rallado para darle esa textura irresistible.  

¡Y listo! Tu plato está listo para disfrutar. Estos coditos con tomate y queso son la prueba de que lo práctico y lo delicioso pueden ir de la mano. 

¡Con el sabor inconfundible de nuestras Pastas La Muñeca, cada porción será un recordatorio de que las cosas simples también son las mejores! 

Coditos con tomate

¿Quieres más inspiración? Te invitamos a explorar otras secciones que puedes encontrar en nuestro sitio web, donde habrá ideas tan increíbles como esta. Por ejemplo, ¿qué tal probar nuestro espagueti de calabaza? Una receta fresca y rápida que seguro te encantará.