Spaguettis con vegetales asados y atún
En Semana Santa lo que más buscamos son recetas fáciles, rápidas y deliciosas… y esta combinación de Pastas La Muñeca + atún Van Camps es todo lo que necesitas.
Una opción práctica, rendidora y con muchísimo sabor para cualquier momento del día.
Ingredientes
- Espaguetis de Pastas La Muñeca
- 3 latas de atún Van Camps (puedes usar en aceite de girasol o de oliva)
- Tomates
- Pimentón
- Zucchini
- Cebolla roja en pluma
- Dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Orégano
- Tomillo fresco
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco
- Queso parmesano
Preparación
En una bandeja para horno agrega los tomates, pimentón, zucchini y cebolla roja. Incorpora los ajos, sazona con sal, pimienta, orégano y tomillo fresco. Añade un buen chorro de aceite de oliva y mezcla.
Lleva al horno o air fryer a 180 °C durante 15 minutos, hasta que los vegetales estén dorados.
Cocina los espaguetis en agua con sal durante 10 minutos o hasta que estén al punto deseado. Escúrrelos bien.
Mezcla la pasta con los vegetales asados e incorpora el atún Van Camps. Integra todo suavemente.
Finaliza con perejil fresco y queso parmesano al gusto.
Una receta completa, llena de color y sabor… perfecta para disfrutar sin complicarte
✨ ¿La guardarías para hacerla en estos días? 🤤