Spaghetti de calabaza

Spaghetti de calabaza

¡Nada con un momento familiar alrededor de la mesa! Por la rutina y las labores diarias, es probable que los detalles especiales vayan pasando por alto y que cada espacio lo veamos como uno más. Por eso, desde Pastas La Muñeca te invitamos a vivir cada día con la mejor energía ⚡ y con la buena vibra del amor y la alegría. 

Para que cada cena o almuerzo en casa sea maravilloso, te traemos una deliciosa receta de spaghetti de calabaza con salsa de tomate y carne, ten por seguro que este plato es una excelente opción para una comida familiar, llena de nutrientes y diversión. 

Continúa leyendo y lleva todo el sabor de Pastas La Muñeca a tu hogar. 💖

Ingredientes para spaghetti de calabaza 🍜

Para estos ricos spaghetti de calabaza 🎃 vas a necesitar: 

Spaghetti de calabaza
  • 250 g de Spaghetti La Muñeca, 
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen Premier, 
  • 1 calabaza, zapallo, grande, 
  • 1 cebolla mediana picada, 
  • 2 dientes de ajo picados, 
  • 1 libra de carne molida, 
  • 1 lata de tomates enlatados, 
  • 1 cucharadita de orégano seco, 
  • ½ cucharadita de albahaca seca, 
  • ¼ cucharadita de sal, 
  • ¼ cucharadita de pimienta negra. 

Preparación del spaghetti 🍝

Tan pronto como reúnas todos los elementos, puedes pasar a la preparación. Los pasos que debes realizar son: 

  1. Para empezar, corta la calabaza por la mitad y retírale las semillas. 
  2. Seguido, en una bandeja para hornear, forrada con papel aluminio, coloca el zapallo con la piel hacia abajo, rocía con aceite de oliva Premier y sazona con sal y pimienta al gusto. 
  3. Luego, precalienta el horno a 200 °C y lleva la calabaza a hornear de 30 a 40 minutos. 
  4. Mientras el zapallo está listo, prepara la salsa de tomate. En un sartén grande, a fuego medio, vierte un poco de aceite de oliva Premier y sofríe la cebolla y el ajo. 
  5. Agrega la carne molida y mezcla para integrar los ingredientes, espera a que la carne se cocine por completo. 
  6. En cuanto la carne se dore, añade los tomates, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta a tu agrado. Revuelve. 
  7. Lleva la salsa a punto de ebullición y deja que se cocine a fuego lento durante unos minutos, o hasta que alcance el espesor deseado. Retira del fuego y reserva a un lado. 
  8. Para este momento, ya debe haberse horneado la calabaza. Una vez esté lista, retira del horno y deja enfriar unos minutos. 
  9. Por otro lado, en una olla grande, pon a hervir agua con un poco de sal y cocina los spaghetti al término deseado y escurre. Nosotros te sugerimos seguir las instrucciones del empaque. 
  10. Incorpora los Spaghetti La Muñeca al sartén con la salsa junto con la calabaza y mezcla para integrar todos los ingredientes. 
  11. Sirve y lleva a la mesa para compartir en familia 💖, ten por seguro que vas a sorprender a todos. 🎃

Conoce nuestras otras recetas y llevala buena energía
a tu casa todos los días.
 

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