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Torticas de Cabello de Ángel
Torticas de Cabello de Ángel

Puntuación:

Número de porciones:

4 a 6 porciones

Ingredientes

  • 250 gramos de CABELLO DE ÁNGEL LA MUÑECA.
  • 4 huevos batidos.
  • 1 taza de queso rallado.
  • 100 gramos de jamón cortado en cuadritos.
  • 2 tomates pelados, sin semilla y cortados en cubos.
  • 1 cebolla cabezona rallada.
  • 3 cucharadas de margarina Canola Life.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación

Cocinar la pasta de acuerdo con la indicación del empaque. Hacer un guiso con la margarina, el tomate y la cebolla. Mezclar con los huevos, el jamón y 2/3 partes de queso rallado. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Añadir la preparación a la pasta y mezclar suavemente hasta que los ingredientes queden bien distribuidos. Colocar la pasta en moldes pequeños (porción personal) o en un molde de buen tamaño, previamente engrasado y llevar al horno precalentado a 350ºC por 30 minutos.

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