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Spaghetti a la Criolla
Spaghetti a la Criolla

Puntuación:

Número de porciones:

4 a 6 porciones

Ingredientes

  • 500 gramos de SPAGUETTI LA MUÑECA.
  • 250 gramos de queso campesino rallado.
  • 1 taza de suero costeño.
  • 6 cucharadas de aceite Canola Life.
  • 6 tomates picados.
  • 1 taza de cebolla larga finamente picada.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 1/4 de cucharadita de color.

Preparación

Cocinar la pasta de acuerdo con la indicación del empaque. Aparte en un sartén calentar el aceite y sofreír la cebolla y el tomate. Sazonar con el color y salpimentar al gusto. Conservar a fuego lento por cinco minutos. Mezclar la pasta con el suero costeño. Para servir, verter el hogado sobre la pasta caliente y rociar con abundante queso campesino.

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