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Ravioli Criollo
Conchitas del Campo

Puntuación:

Número de porciones:

4 a 6 porciones

Ingredientes

  • 1 paquete de 250 gramos de RAVIOLI DE POLLO LA MUÑECA
  • 3 TOMATES rallados
  • 1 tallo pequeño de CEBOLLA LARGA picada finamente
  • 1 diente de AJO machacado
  • ¼ de taza de agua
  • 2 cucharadas de MARGARINA
  • ¼ de taza de CREMA DE LECHE
  • SAL y PIMIENTA al gusto

Preparación

Cocinar la pasta de acuerdo con las indicaciones del empaque. En un sartén calentar 2 cucharadas de margarina. Saltear la cebolla, adicionar el ajo y conservar hasta que el ajo dore ligeramente. Agregar los tomates con una pizca de sal y cocinar por 5 minutos o hasta que la salsa adquiera un color rojo intenso. Adicionar la crema de leche y esperar a que hierva. Probar la salsa y corregir la sazón con sal y pimienta. Servir la salsa sobre la pasta caliente.

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