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Pasta mini bolognesa 
pasta mini bolognesa

Puntuación:

Número de porciones:

2 porciones

Ingredientes

  • 1 caja de 190 gramos de PASTA LA MUÑECA MINI.
  • 1/2 cebolla cabezona picada finamente.
  • 1/2 zanahoria pequeña rallada.
  • 4 tomates pelados y cortados en cubos.
  • 300 gramos de carne molida de res.
  • 1/4 de taza de agua.
  • 2 cucharadas de aceite CANOLA LIFE.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación

Cocinar la pasta de acuerdo con las indicaciones del empaque. En un sartén, calentar una cucharada de aceite y sofreír la cebolla con un poco de sal.

Adicionar la zanahoria, los tomates, el azúcar y el agua. Cocinar por 5 minutos y licuar. Aparte, sofreír la carne en un poco de aceite, agregar la salsa y dejar conservar por 5 minutos más. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Para servir verter la salsa sobre la pasta caliente.

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Pasta La Muñeca Mini
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